Je to tu! Nový rok začal a z každej strany počuť samé predsavzatia. Jedným z často sa objavujúcich je aj sľub, že po dňoch prejedania sa, budeme žiť zdravšie
Ak sa Vás tieto riadky týkajú, mám pre Vás recept na rýchlu a zdravú homemade granolu.
Potrebujeme: (na 2 veľké nádoby – cca 4l)
- 250g ovsených vločiek
- 250g pohánkových vločiek
- 250g pšeničných otrúb
- 200g sezamu
- 250g slnečnica (nesolená, nepražená)
- 200g ľanových semiačok
- 100g mandlí
- 100g tekvicových semiačok
- 300g sušeného ovocia (brusnice, goji, jahody, černice a pod.)
- 2 PL medu
- 2 PL kokosového oleja
Postup: vo väčšej nádobe všetky suroviny premiešame, rozložíme na 2 plechy, pridáme med a kokosový olej. Pečieme v trúbe pri 190st. 7 minút, potom premiešame a pečieme ešte ďalších 7 minút.
Kombinujeme s jogurtom alebo mliekom podľa vlastného výberu.
Tak na zdravie!