sirup.jpg

Bazový sirup

 Prírodná medicínka

Lekárnička sedliakov – ľudové liečiteľstvo pretrváva našťastie aj dodnes. Baza nám kvitne už pod oknami a bola by škoda to nevyužiť :) 
Baza sa odporúča pri vysokom krvnom tlaku, ťažkostiach pri močení, pôsobí protizápalovo, pri problémoch s dýchacími cestami, pri prechladnutí. Navyše čistí krv a cievy. 
Kvitne dvakrát za rok, najprv na jar – v máji, potom na jeseň. Každá časť bazy – stonka, listy, kvety – majú svoje liečivé účinky 
Na prípravu sirupu potrebujeme: 
  • 20 kvetov bazy 
  • 500g trstinového cukru 
  • 2 citróny 
  • 1l vody 
    Do väčšieho hrnca dáme variť vodu a postupne pridávame a rozpúšťame cukor. Keď sa cukor rozpustí, necháme vychladnúť a odšťavíme šťavu z 2 citrónov. 
Môžeme pridať aj kôru z citróna, ktorú si nastrúhame na jemnom strúhadle. 
Nakoniec ponoríme všetky kvety a necháme odstáť približne dva dni. Po dvoch dňoch sirup precedíme a prelejeme do fľaštičky. Sirup skladujeme v chladničke a vydrží nám aj 3 týždne :) 
Zdieľaj...Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someone

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>