Category Archives: Raňajky

1

Chia puding

Už viac ako dva týždne som nemala k dispozícii chia semienka. Rada ich nakupujem v Starej tržnici na trhoch, čo je v poslednej dobe vynikájucou správou, pretože sú každú sobotu. Tie trhy sú výbornou inšpiráciou, prúdi tam priateľská atmosféra a je tam teda čo vidieť. Obdivujem najmä šikovných slovákov, ktorí vyrábajú poctivé a zdravé produkty.…

Read more
4.jpg

Polenta

Kukuričná polenta je starodávny recept z Talianska. Dnes ho zoženiete na každom rohu, nazýva sa aj “Jedlom chudobných”, pretože na prípravu Vám postačia len dve ingrediencie   Ingrediencie: 150g kukuričnej polenty  400ml vody 150g jahôd 2 PL kokosového oleja (s vôňou) grécky jogurt (biely) Polentu zmiešame s vodou a privedieme do varu, potom varíme ešte…

Read more
13.jpg3

Panini

Na tieto skvelé panini som narazila na beerfeste, tu v Bratislave. S kamoškou sme sa ten večer rozhodli namiesto piva ochutnať domáce vínko z Modry. Nebolo to jediné čo sme vyskúšali a neodolali sme tejto pochúťke – panini.  Príprava Vám zaberie pár minút, môžete ich použiť na raňajky, malý obed, či nabaliť si ich na…

Read more
1c.jpg

Crumble

Potrebujeme:  300g vločiek ( ja som použila ovsené, ražné a pohánkové)  3 PL mletých orechov  3-4 PL agave / med  1 PL chia semienka  3-4 PL masla 1 PL hrozienok  ovocie podľa vlastného výberu (ja som zvolila 3 čerstvé figy, 5 sliviek, hrozno (hrsť), maliny, čučoriedky (cca 2 hrste) 1 PL citrónovej šťavy  Na panvici…

Read more
1.jpg

Ovsená kaša bez varenia

Určite aj Vám už niekedy stalo, že ste museli skoro ráno vstávať do školy, či do práce a na prípravu raňajok nebol dostatok času. Mám pre Vás riešenie Pripravte si raňajky už večer! Držím sa hesla, že raňajky základ dňa a preto sa snažím raňajkovať každý deň. Zatiaľ som v tom dobrá Ovsená kaša bez…

Read more
13.jpg3

Termix

Aj Vy vyjedáte mladším súrodencom maškrty? Keď bol môj bráško ešte maličký, počas jeho kŕmenia sme sa vedeli pekne rozdeliť – jedna Tebe, jedna mne Kiežby som len vedela o tomto recepte už pred tým a nemusela si kupovať termix z obchodu, ktorý aj tak obsahuje len samé umelé sladidlá a rôzne čudesné veci, ktoré…

Read more
13.jpg3

Praženica

Pre milovníkov tofu   Mali ste už niekedy praženicu bez vajec? Alternatívna a samozrejme zdravá voľba raňajok / večere   Potrebujeme:  Pre jednu osobu 1 natural tofu  jarná cibuľka 2 rajčiny pažítka  kurkuma chilli  2 šalotky / cibuľa  soľ, korenie  červená paprika bazalka  Na kokosovom oleji opražíme šalotky a pridáme k ním na kúsky nakrájané…

Read more