Category Archives: Sladké pokušenia

tiramisu

Tiramisu

Šialené aprílové počasie nás privádza k sladkým pokušeniam Jedným z nich je talianský dezert menom tiramisu. Raz ochutnáte a bude vašim spoločníkom na upršané (u nás na Orave aj zasnežené) počasie Ingrediencie: 200ml espresa 4cl talianského koňaku (ja som použila amaretto) 4 žĺtky 80g cukru 1/2 vanilkového struku 500g mascarpone 200g podlhovastých piškot kakao Postup: Najprv…

Read more
dsc_4795

Jesenná láska

Po dlhých a upršaných dňoch konečne zavítalo slnko my sme to samozrejme ihneď využili a spíjemnili sme si toto krásne jesenné počasie sladkým pokušením – slivkovým koláčom. Úroda nám tento rok dopriala aj šťavnatými slivkami, ktoré sme si zamrazili a vždy keď dostaneme chuť na nejakú sladkosť, upečieme si tento klasický slivkový koláč. Ingrediencie: 500g…

Read more
DSC_1676

Be fresh

Sezóna ovocia dorazila aj na Oravu hory, záhrady lákajú svojou pestrosťou a neopísateľnou chuťou. Každoročne sa tešíme z bobuľovitého ovocia ako sú čučorieky či ríbezle, a že ich na Orave máme dostatok, tak to potvrdzujem. Ako aj tento rok už  nejaké máme nazbierané a chopili sme sa skvelého receptu na muffiny a osviežujúcu limču. Ingrediencie: (cca…

Read more
DSC_8538

Birthday naked cake

Naked cake (nahá torta) je posledné roky veľmi obľúbená pri rôznych príležitostiach ako sú svadby či oslavy narodenín. Už dlhšiu dobu som hľadala príležitosť, kedy si vyskúšam moju prvú naked cake, dnes je ten deň D. Moja budúca švagrinka oslávila tento týždeň krásnych 22 a u Chutňakov sa pieklo Ingrediencie: Korpus: 7 vajec 10 PL…

Read more
DSC_7030

Valentine’s muffins

Láska je sladká, vezmi si kúsok…alebo aj dva Sv. Valentín je tu opäť a s ním ďalšie sladké pokušenia. Recept sme tu už na blogu mali a to v koláčovej podobe (link tu). Postup je úplne rovnaky, s tým rozdielom, že plníme košíčky (24 kusov). Dúfam, že ste dnes rozdali a dostali veľa lásky a…

Read more
1

Piknikový koláčik

Babie leto a jeseň ako taká sú pre mňa tým najkrajším obdobím v roku. Človek je nabitý energiou zo slnečných lúčov a krásnych farebných stromov. Jeseň je i bohatá na jablčka, ktorých máme veľkú kopu a tak sme sa pustili do koláčika s jablkami Recept mi poradila moja budúca švagrinka, s ktorou sme si spravili…

Read more
DSC_2960

Galette

Slnko, voda a dobré jedlo..leto sa už pomaly končí a po dlhej pauze som sa pustila do šťavnatého galette. Ako veľkú pomoc som mala šikovnú “švagrinú” Klaudiu, s ktorou vytvoríme ešte mnoho chuťoviek Ak nepoznáte rýchly, jednoduchý a chutný recept na koláčik, tento galette bude patriť medzi obľúbené! Ingrediencie: Cesto: (klasické linecké podľa mojej maminky) 300g…

Read more